Über uns
Wir sind Daniela und Benjamin Germann. Seit Jahren pflegen wir liebevoll die Gastfreundschaft in unserem Zuhause und bieten unseren Gästen ein Ambiente, in dem Genuss, gemütliches Beisammensein und Entspannung pur im Vordergrund stehen. Deshalb freuen wir uns besonders, dass einer unserer größten Träume in Erfüllung gehen kann. Unter dem Namen «Benela's Kaffee und Bar» haben wir am 09.04.2023 unsere GmbH gegründet und haben nun die Renovations- und Einrichtungsarbeiten abgeschlossen.
Unser Kaffee und Bar ist im Melchenbühl gleichzeitig auch Teil eines grösseren Projekts für den Standort: Geleitet durch die Organisation Urbane Dörfer soll ein vielfältiger Wohn-, Arbeits- und Kreativort und eine gelebte Nachbarschaft entstehen. Das Benela's verkörpert nebst dem Atelier, Coworking Space und der Kreativ-Werkstatt im selben Gebäude die Pioniernutzung für das zukünftige Urbane Dorf.
Hauptpartner
Urbane Dörfer hat die Leitung des Projekts Urbanes Dorf Melchenbühl, Gümligen. Ihre Vision ist, eine neue Form des Zusammenlebens zu ermöglichen. Durch die Pioniernutzung unter anderem durch das Benela's soll gemeinsam für das zukünftige Urbane Dorf gelernt werden, wie das geschehen kann.
Essen und Trinken
Demnächst werden wir auch unsere Lieferanten für Getränke und Lebensmittel hier vorstellen. Diese wurden mit Sorgfalt ausgewählt und wir haben nebst der Qualität auch darauf geachtet, dass ihre Unternehmenskultur unseren Wertevorstellungen entspricht. Zudem bauen wir unsere Geschäftsbeziehungen bewusst auf persönlicher Ebene auf, denn das Herz für echte Begegnungen soll in allen Bereichen des Benela's schlagen.